🍓 Epres matcha latte

Hozzávalók (1 adag):

• 1 teáskanál matcha por (ajánlott a ceremoniális minőség)
• 60 ml (¼ bögre) forró víz (nem forrásban lévő, kb. 80°C / 175°F)
• 200 ml (¾ bögre) tetszőleges tej (zab-, mandula-, kókusz- vagy tehéntej)
• 2 evőkanál Epres Sea Moss Gel
• 1 teáskanál méz vagy agávészirup (elhagyható, ízlés szerint)
• Jégkockák

Elkészítés:

1. Készítsd el a matchát:

Egy kis tálba szitáld bele a matcha port.

Öntsd hozzá a forró vizet.

Bambuszhabverővel (chasen) vagy kis tejhabosítóval habard simára és habosra.

2. Készítsd el az epres alapot:

Egy pohárba tegyél 2 evőkanálnyit ebből: Epres KAI Sea Moss Gel.

Keverj hozzá mézet/agávét, ha még édesebben szeretnéd.

3. Add hozzá a tejet:

Öntsd a tejet az epres gélre.

Keverd meg óvatosan, hogy rózsaszín, krémes alapot kapj.

4. A matcha a végére:

Tegyél bele jégkockákat.

Lassan öntsd a felhabart matchát a tej és az epres gél keverékére, hogy rétegzett hatást kapj.

5. Tálalás:

Díszítsd egy eperszelettel a pohár peremén, vagy szórj a tetejére egy kevés matcha port.

Ivás előtt keverd meg, és élvezd! 🌸